集貿(mào)市場(chǎng)；火災(zāi)；預(yù)防
集貿(mào)市場(chǎng)是指由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理者經(jīng)營(yíng)管理，在一定時(shí)間間隔，一定地點(diǎn)，周邊城鄉(xiāng)居民聚集進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品、日用消費(fèi)品等現(xiàn)貨商品交易的固定場(chǎng)所。集貿(mào)市場(chǎng)從交易產(chǎn)品上劃分一般包括農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、日用工業(yè)品市場(chǎng)和綜合市場(chǎng)。近年來，隨著改革開發(fā)的不斷深入，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，集貿(mào)市場(chǎng)日益增多，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)范圍也涉及方方面面，導(dǎo)致火災(zāi)隱患問題日益突出，群死群傷火災(zāi)事故時(shí)有發(fā)生。2009年9月6日，吉林省梅河口市中心農(nóng)貿(mào)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)火災(zāi)，造成11人死亡，4人受傷，直接財(cái)產(chǎn)損失177.7萬元；2012年4月5日，新疆庫爾勒市寶地批發(fā)市場(chǎng)突發(fā)火災(zāi)，造成20余家商戶受災(zāi)，直接損失近千萬元。為了加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)的消防安全管理，有效防止重特大火災(zāi)事故的發(fā)生，筆者結(jié)合本地區(qū)防火工作實(shí)際情況，就集貿(mào)市場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)特性、火災(zāi)特點(diǎn)及防范對(duì)策提出具體建議，以供參考。
一、集貿(mào)市場(chǎng)的火災(zāi)危險(xiǎn)特性
(一)市場(chǎng)面積大，防火間距不足
現(xiàn)在的集貿(mào)市場(chǎng)面積大多都在1000平方米以上，商鋪鱗次櫛比，一家挨著一家，根本不考慮防火間距的設(shè)置，而且經(jīng)過多年發(fā)展，市場(chǎng)周邊現(xiàn)已經(jīng)發(fā)展日趨完善，酒店賓館、餐飲洗浴、網(wǎng)吧游戲室等休閑娛樂場(chǎng)所應(yīng)有盡有。一旦起火，市場(chǎng)內(nèi)部很容易火燒連營(yíng)，造成嚴(yán)重人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，影響范圍大。
?。ǘ┛扇嘉锲范?，火災(zāi)蔓延迅速
市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的貨物大多皆為易燃或可燃物品，并且市場(chǎng)內(nèi)部還有小吃作坊，經(jīng)常動(dòng)用明火，還有的經(jīng)營(yíng)氣體打火機(jī)，另外，一些經(jīng)營(yíng)業(yè)主為了方便省事，在攤位內(nèi)存放大量的商品，整個(gè)市場(chǎng)近乎于一個(gè)巨大的倉庫，火災(zāi)荷載大，而且燃燒猛烈，蔓延迅速，很難撲救。
?。ㄈ┤藛T繁雜，管理難度大
集貿(mào)市場(chǎng)是公共場(chǎng)所中人員密度高、流動(dòng)量較大的地方。市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)人員來自四面八方，人員素質(zhì)參差不齊，消防意識(shí)較差，加之?dāng)偽辉O(shè)置密集。一方面，經(jīng)營(yíng)者占道經(jīng)營(yíng)，另一方面，進(jìn)貨顧客均為個(gè)體工商戶，在選購進(jìn)貨時(shí)，往往將商品亂堆亂放，甚至放置在疏散通道上，導(dǎo)致疏散通道狹窄，給市場(chǎng)消防安全管理帶來諸多困難。
?。ㄋ模╇姎庠O(shè)備多，易發(fā)生電氣火災(zāi)
室內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)電氣線路和照明設(shè)備多，且使用時(shí)間長(zhǎng)，存在著電氣敷設(shè)不規(guī)范、亂接亂拉電線、線路超負(fù)荷運(yùn)行、線路老化、違章使用電熱器等問題，并且很多商鋪業(yè)主都在自己的商鋪內(nèi)添置了小電視、小音響或電腦，以打發(fā)空余時(shí)間。而這些電器四周大多都還堆放著不同種類的可燃貨物，極易引發(fā)電氣火災(zāi)。
二、集貿(mào)市場(chǎng)的火災(zāi)特點(diǎn)
?。ㄒ唬┗饎?shì)猛烈，蔓延迅速，易形成大面積立體燃燒
樓層起火后，向水平方向迅速蔓延，由于貨物、貨架立體堆積，吊掛物品、吊頂形成立體組合、火勢(shì)迅速擴(kuò)大形成立體燃燒，并上下波及。高處起火物落下又形成新的燃燒點(diǎn)。在熱對(duì)流、熱輻射的作用下，起火層會(huì)很快出現(xiàn)全面燃燒。由于起火后火場(chǎng)熱量不易散出，火場(chǎng)溫度可達(dá)到1000℃左右，火勢(shì)蔓延迅速，呈立體燃燒。另外由于市場(chǎng)空間高，面積大，可燃物多，攤位相連，建筑物密度大，一旦突破外殼，火焰外竄，加之建筑毗連，通過火焰的直接傳遞和強(qiáng)烈的熱輻射，極易形成“火燒連營(yíng)”之勢(shì)。
?。ǘ熿F濃，毒氣重
大型商品集貿(mào)市場(chǎng)的品種繁多，大量的棉、毛、化纖織物、橡膠制品、塑料制品及高分子內(nèi)裝修材料等起火后，不僅產(chǎn)生大量煙霧使能見度降低而且析出大量有毒氣體，強(qiáng)烈的熱輻射給強(qiáng)攻、內(nèi)攻的滅火人員帶來極大的困難和疏散不利。
（三）疏散人員困難，撲救難度大
首先由于市場(chǎng)內(nèi)的人員密集，又來自四面八方，互不相識(shí)，若在營(yíng)業(yè)時(shí)間起火，初起火災(zāi)一旦失控，人員易驚慌混亂，出入口少，通道狹窄易出現(xiàn)擁擠踩傷致死事故。其次棉毛、化纖織物、泡沫塑料等商品起火，產(chǎn)生大量的有毒氣體，使疏散人員在短時(shí)間內(nèi)中毒窒息，無法逃生。被大火吞噬。再次大型商品集貿(mào)市場(chǎng)一般沒有專設(shè)的疏散樓梯，起火后內(nèi)樓梯通常是主要疏散通道，但也是火勢(shì)向上蔓延的通道，特別是封閉式樓梯，起火后由于有“煙囪效應(yīng)”，疏散人員若通過這一充滿高溫?zé)煔獾耐ǖ?，很容易在樓梯口處窒息。?dāng)沒有其它通道可走，在求生欲望和人們“集群”行為支使下，強(qiáng)行突破結(jié)果造成大批人員擁擠在樓梯間窒息死亡。
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市場(chǎng)多為內(nèi)采光，起火后濃煙充斥能見度低，甚至著火后停電，廳內(nèi)一片黑暗，再加上攤位布局密集，通道窄，障礙多，疏散困難。
（五）商業(yè)布局不合理
市場(chǎng)一般建在商業(yè)區(qū)，由于先天的不足，規(guī)劃遺留問題，從而造成消防通道狹窄，大型特種消防車無法接近火場(chǎng)，不利于大兵團(tuán)作戰(zhàn)。特別是繁華地區(qū)市場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)，由于圍觀人員多，不利于消防車駛近?？浚瑧?zhàn)斗展開困難。
三、集貿(mào)市場(chǎng)的消防安全預(yù)防措施
針對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)存在的上述問題，應(yīng)從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)的消防安全管理，改善集貿(mào)市場(chǎng)消防安全狀況。
?。ㄒ唬┮?guī)范設(shè)計(jì)，嚴(yán)格要求
集貿(mào)市場(chǎng)作為人員物資集中的公共建筑，其防火設(shè)計(jì)與審核應(yīng)當(dāng)依據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等消防技術(shù)規(guī)范，對(duì)總平面布局、建筑物耐火等級(jí)、防火分隔與安全疏散措施等設(shè)計(jì)情況進(jìn)行審核。室內(nèi)市場(chǎng)還應(yīng)對(duì)室內(nèi)防火、通風(fēng)、防排煙措施進(jìn)行審核，達(dá)到總面積布局合理，建筑耐火等級(jí)符合要求，防火分隔、防火分區(qū)和防煙分區(qū)明確劃分并進(jìn)行有效分隔。特別在設(shè)計(jì)中，要防止片面追求商鋪集中、緊湊,要考慮市場(chǎng)內(nèi)成組營(yíng)業(yè)用房防火間距問題。
?。ǘ?shí)行規(guī)范化消防管理
集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)成立專門消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組。多家合辦的應(yīng)當(dāng)成立有關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加的防火領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一管理消防安全工作。市場(chǎng)的防火負(fù)責(zé)人每年要與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)主個(gè)人簽訂《防火安全責(zé)任書》，組織開展消防安全教育；制定用電用火等防火安全管理制度，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，委托有資質(zhì)的單位設(shè)計(jì)、安裝市場(chǎng)內(nèi)的電氣線路和用電設(shè)備，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，嚴(yán)禁亂拉線路，嚴(yán)禁違章使用電器設(shè)備，嚴(yán)禁在市場(chǎng)內(nèi)用蠟燭照明，嚴(yán)禁在市場(chǎng)內(nèi)吸煙；嚴(yán)禁推有火爐的流動(dòng)三輪車進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)部，加大對(duì)市場(chǎng)內(nèi)部的小吃小炒消防安全管理和監(jiān)督。
