四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)是煙草物流業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件，面對重慶加快建設(shè)成為西部地區(qū)的重要增長極、長江上游地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的直轄市的戰(zhàn)略，面對煙草行業(yè)發(fā)展的嚴(yán)峻形勢，煙草行業(yè)必須對煙草物流的重要性再認(rèn)識，對提升煙草物流水平進(jìn)行再部署，進(jìn)一步通過創(chuàng)新精細(xì)管理、優(yōu)化線路、切實有效的成本控制、整合流程提升重慶物流上水平，推動“精細(xì)化管理”，促進(jìn)“卷煙上水平”的新局面。在當(dāng)前的發(fā)展形勢下，煙草行業(yè)立足當(dāng)前，著眼長遠(yuǎn)，將“卷煙上水平”作為當(dāng)前和今后一個時期的基本方針和戰(zhàn)略任務(wù)，這既是行業(yè)實現(xiàn)“保增長、促發(fā)展”目標(biāo)提出的要求，也是煙草企業(yè)每個煙草人義不容辭的責(zé)任。作為重慶煙草物流人，筆者將從如何搶抓重慶加快發(fā)展之機(jī)遇，推進(jìn)煙草物流工作上檔升級，真正實現(xiàn)“卷煙上水平”的目標(biāo)談?wù)剛€人的思考。
一、“卷煙上水平”是煙草行業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的根本要求
轉(zhuǎn)變發(fā)展方式是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。實踐證明，靠增加投入換來的發(fā)展是難以為繼的。推進(jìn)“卷煙上水平”，就要把發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹饕揽考夹g(shù)進(jìn)步、勞動者素質(zhì)提升和管理創(chuàng)新的集約式增長，在發(fā)展中促轉(zhuǎn)變，在轉(zhuǎn)變中謀發(fā)展。
當(dāng)前，煙草行業(yè)正處在加快推進(jìn)“三個轉(zhuǎn)變”的關(guān)鍵時期。在這一歷史階段，實現(xiàn)“卷煙上水平”，必將推動行業(yè)發(fā)展向科學(xué)、高效、精細(xì)管理轉(zhuǎn)變，帶動行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級。
二、“卷煙上水平”是重慶加快建設(shè)國家中心城市的需要
重慶為繼北京、天津、上海、廣州之后的第五個國家中心大城市，在中西部地區(qū)一枝獨(dú)秀。經(jīng)過10年的發(fā)展，重慶的城市人口將達(dá)到2200萬，成為西部的領(lǐng)頭羊、西部的重要增長極，成為西部的經(jīng)濟(jì)中心、金融中心、社會發(fā)展的城市高地，西部地區(qū)非常重要的一個交通運(yùn)輸、人流、物流、信息流的國際門戶性樞紐。隨著重慶城市范圍不斷增大，國內(nèi)、國際地位的不斷提升，煙草物流工作的范圍也在不斷擴(kuò)大，要求也會越來越高，我們必須緊緊圍繞“卷煙上水平”，大戰(zhàn)略謀劃，大手筆運(yùn)作，優(yōu)化路線，嚴(yán)控成本，實現(xiàn)重慶煙草物流在西部領(lǐng)先，一流的目標(biāo)。
三、重慶煙草物流現(xiàn)狀及存在的問題
在煙草物流環(huán)節(jié)中，配送幾乎包括了所有的物流功能要素，是物流在小范圍內(nèi)全部活動的體現(xiàn)。一般來說，配送集裝卸、包裝、保管、運(yùn)輸于一身，通過這一系列活動完成將物品送達(dá)客戶的目的。為此，完善配送對于物流系統(tǒng)的提升，流通企業(yè)的發(fā)展，以及整個經(jīng)濟(jì)社會效益的提高都有著重要意義。近幾年來，重慶煙草緊緊圍繞發(fā)展大局，加快推進(jìn)“覆蓋城鄉(xiāng)、功能完善、優(yōu)質(zhì)高效、經(jīng)濟(jì)實用、全市統(tǒng)一”的銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，同時以積極審慎的作風(fēng)精心組織，加強(qiáng)管理，建立完善了現(xiàn)代煙草配送體系，基本滿足了市場需求，有力提升了經(jīng)濟(jì)效益。盡管這幾年重慶交通體系建設(shè)取得了長足的發(fā)展，二環(huán)八射提前完成，長江航道通貨能力提升，鐵路、航空運(yùn)輸再上新臺階，為煙草物流的發(fā)展提供了較好的條件。但重慶是我國目前面積最大、人口最多、管理單元最多且經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的直轄市，在這樣的客觀環(huán)境中推進(jìn)煙草配送系統(tǒng)建設(shè)必將面臨著許多困難與挑戰(zhàn)，在煙草物流行業(yè)也存在諸多問題。
（一）煙草物流人才短缺
現(xiàn)代物流強(qiáng)調(diào)服務(wù)功能的合理定位與完善化、系列化，而服務(wù)功能最終通過人的有效工作予以體現(xiàn)。從其他行業(yè)及國外的配送發(fā)展經(jīng)驗來看，企業(yè)要求配送方面的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具有一定的物流知識水平和實踐經(jīng)驗。國外配送的教育和培訓(xùn)非常發(fā)達(dá)，形成了比較合理的配送人才的教育體系。然而目前煙草對物流配送人員的綜合素質(zhì)要求不高，重慶市各地方煙草商業(yè)企業(yè)物流管理人才匱乏，在很大程度上制約了煙草商業(yè)企業(yè)物流向現(xiàn)代物流發(fā)展的步伐。
（二）信息化程度不夠高
現(xiàn)代物流管理理念沒有貫穿于整個煙草的產(chǎn)供銷整體供應(yīng)鏈，卷煙工業(yè)企業(yè)和煙草商業(yè)各部門之間信息不暢，整個煙草供應(yīng)鏈缺乏無縫連接。雖然大多部門能實現(xiàn)計算機(jī)錄入和統(tǒng)計數(shù)據(jù)的共享，但并不能夠真正滿足實際應(yīng)用的需要，造成了信息資源浪費(fèi)。
四、進(jìn)一步推進(jìn)煙草物流上水平的思路與對策
煙草物流工作是煙草行業(yè)發(fā)展的樞紐環(huán)節(jié)，推動“精細(xì)化管理”是實現(xiàn)“卷煙上水平”目標(biāo)的重要內(nèi)容。隨著煙草物流發(fā)展形勢的不斷變化，對煙草物流工作提出了新的要求，為此，以提高效率和效益為出發(fā)點(diǎn)，圍繞“卷煙上水平，對標(biāo)升位次”的中心工作，推動以財務(wù)為核心的精細(xì)化管理，創(chuàng)新的思維方式、有力的工作舉措，確保煙草物流工作上新臺階、創(chuàng)新業(yè)績。
（一）抓規(guī)劃，有效降低成本
隨著重慶城市不斷發(fā)展，煙草物流服務(wù)范圍和對象也在發(fā)生不斷變化，為此，要對煙草物流配送中心等資源布局進(jìn)行認(rèn)真研究，要適應(yīng)重慶城市發(fā)展速度提前思考，科學(xué)規(guī)劃。在新物流中心選址上，要統(tǒng)籌考慮、兼顧效益。既要考慮物流中心對全市營銷系統(tǒng)的合理輻射半徑，又要考慮到交通情況。在營運(yùn)模式上，要注重高效、適度超前。應(yīng)構(gòu)建銷售、信息、物流一體化辦公模式，實現(xiàn)商流、物流、信息流的有機(jī)統(tǒng)一。在配套設(shè)施選擇上，要經(jīng)濟(jì)適用、留有余地。根據(jù)卷煙銷量、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及平均人工成本等因素，精準(zhǔn)選擇適宜的存儲分揀送貨設(shè)施和設(shè)備。在倉庫建設(shè)上，要精進(jìn)分區(qū)合理、功能明確。各功能區(qū)既相對獨(dú)立，又能夠配套運(yùn)行，形成快捷方便的倉儲、配貨方式，有利于節(jié)約物流運(yùn)行成本。
（二）抓體系，嚴(yán)格規(guī)范管理
對于企業(yè)來講，精細(xì)的基礎(chǔ)管理是根本，只有精細(xì)的基礎(chǔ)管理工作搞好了，企業(yè)的發(fā)展才能有穩(wěn)定的基石。嚴(yán)格規(guī)范是鞏固和完善煙草專賣體制的本質(zhì)需要，是推進(jìn)煙草行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的根本保證，是實現(xiàn)行業(yè)發(fā)展的必然要求。要圍繞客戶優(yōu)化煙草物流服務(wù)規(guī)范，細(xì)化考評標(biāo)準(zhǔn)和考評制度，每月考核結(jié)果與薪酬掛鉤；要對倉儲成本、分揀成本、配送成本、管理成本進(jìn)行成本的預(yù)算、核算、監(jiān)控和分析，控制好每一個成本環(huán)節(jié)，同時建立成本控制制度；將生產(chǎn)一線員工的分配與部門整體績效和個人當(dāng)月分揀量、產(chǎn)品質(zhì)量、分揀成本、操作難易程度等指標(biāo)直接掛鉤，建立薪酬激勵制度。
（三）抓細(xì)節(jié)，提高運(yùn)行效率
第一，優(yōu)化線路流程。要充分調(diào)研，詳細(xì)了解每輛送貨車、每條送貨線路的送貨量、往返時間、送貨戶數(shù)、送貨里程、油耗等數(shù)據(jù)。同時對配送成本進(jìn)行數(shù)據(jù)對比、分析，并依據(jù)分析結(jié)構(gòu)對各線路進(jìn)行優(yōu)化排列，對運(yùn)行效率低、客戶意見較大的線路該取則取。要認(rèn)真調(diào)查市場需求，對市場需求量大的區(qū)域要考慮新增或增加線路，切實滿足客戶需求。物流配送線路的優(yōu)化，必須確保配送均衡、合理、優(yōu)化，調(diào)度順暢。
第二，推行定額標(biāo)準(zhǔn)。費(fèi)用定額的確定必須科學(xué)、合理、有依據(jù)。對關(guān)鍵環(huán)節(jié)和工序的耗時、主要物料消耗等項目進(jìn)行測算，掌握詳細(xì)的數(shù)據(jù)，為制定科學(xué)合理的標(biāo)準(zhǔn)定額奠定基礎(chǔ)。比如油耗，車輛管理員要對常規(guī)線路進(jìn)行實地考察，得出固定油耗數(shù)，并把油耗數(shù)錄入系統(tǒng)作為考核依據(jù)。費(fèi)用定額管理只有跟日常管理和考核相結(jié)合，才能真正產(chǎn)生效益。工作人員應(yīng)對測算的數(shù)據(jù)進(jìn)行反復(fù)核查和校正，確定物流費(fèi)用定額標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)定額標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定量考核。一旦出現(xiàn)異常情況應(yīng)及時分析，并采取有效對策進(jìn)行控制，進(jìn)一步規(guī)范物流成本管理。
第三，強(qiáng)化預(yù)算管理?！胺彩骂A(yù)則立，不預(yù)則廢”。這是古人對預(yù)算管理重要性的最好描述。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展壯大，管理環(huán)節(jié)及單元核算越來越細(xì)化。預(yù)算管理必須精細(xì)化，分解到部門，落實到人頭。對每一崗位，每一項具體業(yè)務(wù)都應(yīng)建立起配套的工作流程和業(yè)務(wù)規(guī)范，做到細(xì)致入微，真正把預(yù)算管理滲透到企業(yè)管理的每個細(xì)節(jié)，實現(xiàn)企業(yè)財務(wù)和業(yè)務(wù)的一體化。
第四，規(guī)范業(yè)務(wù)流程。物流配送功能多，處理事務(wù)較繁瑣，沒有良好的業(yè)務(wù)流程，就很難充分發(fā)揮出其成本上的競爭優(yōu)勢，因此要建立合理的管理制度，取消一些不合理、不規(guī)范的操作，重新設(shè)計流程，使作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)化。煙草商業(yè)物流從進(jìn)貨到驗收、入庫、貨位管理、分揀、打碼、包裝、分類、出貨檢查、裝貨、送貨，必須有精細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)措施。建立嚴(yán)格的規(guī)章制度對各流程進(jìn)行全面質(zhì)量管理，規(guī)范操作，明確職責(zé)，要定期進(jìn)行監(jiān)督檢查，保證做到“最簡潔的工序、最合理的操作、最理想的效率”。
（四）抓服務(wù)，提升客戶滿意度
服務(wù)是物流行業(yè)的靈魂。要正確認(rèn)識和認(rèn)真履行自己所承擔(dān)的責(zé)任，轉(zhuǎn)變服務(wù)理念，建立面向工業(yè)企業(yè)、面向零售客戶、面向消費(fèi)者的服務(wù)體系，打好“服務(wù)牌”，推進(jìn)煙草物流上水平。要明確服務(wù)內(nèi)容、量化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范服務(wù)流程、開展服務(wù)評價，推行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化服務(wù)，竭力為上下游客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷提高服務(wù)客戶的能力。要不斷提升員工職業(yè)化水平，通過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定，從員工的穿著、語言、準(zhǔn)確、安全、對客戶真誠度、配送效率的提高、主動發(fā)現(xiàn)問題并及時解決、主動與客戶溝通并建立友好關(guān)系、主動思考、提出建議等，并根據(jù)客戶的滿意度對員工實施獎勵。同時，加大重慶煙草物流品牌宣傳力度，不斷樹立員工的品牌意識，通過員工不斷向客戶傳達(dá)重慶煙草物流的服務(wù)理念，使重慶煙草物流品牌深入人心。
