摘 要：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念，將科技創(chuàng)新文化創(chuàng)意與農(nóng)村的生產(chǎn)生活生態(tài)資源高度融合，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的形式過程方法產(chǎn)品等進(jìn)行的構(gòu)思設(shè)計(jì)，是提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增加值的一種新型業(yè)態(tài)。平谷依托其農(nóng)業(yè)資源、旅游資源、區(qū)位交通的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展，但也存在一些問題。筆者在分析其優(yōu)勢(shì)和存在問題的基礎(chǔ)上，提出了平谷創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展要注重品牌化、整合規(guī)劃各種資源優(yōu)勢(shì)、構(gòu)建創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈、突出本土“桃”特色的發(fā)展建議。
關(guān)鍵詞：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)；都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；平谷
1引言
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以文化為依托，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和藝術(shù)創(chuàng)意相結(jié)合，生產(chǎn)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)計(jì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)活動(dòng)，以提升產(chǎn)業(yè)附加值實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)功能拓展的表現(xiàn)形式[1]，是創(chuàng)意理念與方法在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的運(yùn)用。
2北京市平谷區(qū)概況
平谷區(qū)位于北京市東北部，距市70km。該區(qū)地處華北平原北部、京津塘要沖，具有獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境、自然資源和交通便利等區(qū)位優(yōu)勢(shì)。轄區(qū)面積1075km2，人口40萬(wàn)人。平谷周圍南、東、北三面環(huán)山，中間為平原谷地；地勢(shì)東北高、西南低；山區(qū)、半山區(qū)約占全區(qū)的2/3，平原只占全區(qū)的1/3。全區(qū)林木覆蓋率在63%，山區(qū)植被覆蓋率在90%以上。經(jīng)過多年的封山育林，從西北向東南形成大面積的防護(hù)林帶，是首都重要的綠色生態(tài)屏障。該區(qū)水資源相對(duì)充足、水質(zhì)優(yōu)良，為獨(dú)立的山間盆地水文地質(zhì)單元。
3平谷發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
3.1農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)突出
平谷縣農(nóng)業(yè)資源豐富，無污染，生產(chǎn)條件優(yōu)越，是北京市重要的農(nóng)副產(chǎn)品基地。主要農(nóng)作物有小麥、玉米、谷子及豆類。80年代初，調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)有了全面發(fā)展。1986年后，積極推行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，鞏固并壯大了農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)。平谷形成了以桃、梨、蘋果、柿子四大果樹為主的果品生產(chǎn)格局。同時(shí)無污染的蔬菜產(chǎn)量名列北京市前，鮮蛋上市產(chǎn)量居北京市首位。
3.2旅游資源得天獨(dú)厚
平谷有包括神桃峰、桃花海、金海湖、大溶洞、大峽谷、石林峽、丫髻山、掛甲峪等景觀在內(nèi)的著名“十六景”[]。平谷的奇峰、美湖、險(xiǎn)峽、幽谷、雄關(guān)、古洞、溫泉、花海，讓人流連忘返；更有“春紅、夏綠、金秋、銀冬——四色旅游”等獨(dú)具特色的旅游活動(dòng)。平谷不僅旅游資源豐富，旅游配套設(shè)施也十分完備，平谷現(xiàn)在的星級(jí)以上賓館就達(dá)23家，各種娛樂項(xiàng)目近100來種，此外，平谷還有110個(gè)民俗旅游接待村，全區(qū)總床位21477個(gè)，總餐位51770個(gè)，一年四季均可滿足游客休閑度假的需要。平谷是人們旅游觀光、會(huì)議度假、休閑娛樂和體驗(yàn)文化的樂園[3]。
3.3區(qū)位條件優(yōu)越
平谷大區(qū)位上位于環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的中心，緊鄰北京、天津及環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈城市群，小區(qū)位上沿京平高速離北京城區(qū)30分鐘、離北京機(jī)場(chǎng)20分鐘路程。隨著高速公路的建設(shè)與開通以及未來京平城鐵的開通，京津冀三地的聯(lián)系日趨緊密，平谷的區(qū)位優(yōu)勢(shì)更加突出。由于平谷臨近首都機(jī)場(chǎng)、臨近高端旅游市場(chǎng)聚集地、位于京津冀三地節(jié)點(diǎn)地帶、臨近環(huán)渤海城市群，使平谷擁有吸引京內(nèi)外、境內(nèi)外游客的區(qū)位及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。臨近空港、總部經(jīng)濟(jì)、綠色產(chǎn)業(yè)、國(guó)際陸港等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)，使平谷作為一個(gè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)市場(chǎng)區(qū)的優(yōu)勢(shì)愈加顯現(xiàn)[4]。
4平谷創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題
具體來說，我認(rèn)為平谷的創(chuàng)業(yè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在一下問題：1）觀光農(nóng)業(yè)園創(chuàng)意不足，旅游策劃相對(duì)滯后。2）發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源沒有得到有效整合，缺乏科學(xué)的整體規(guī)劃和創(chuàng)意設(shè)計(jì)。3）創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)收益性不高。4）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈尚未形成，配套設(shè)施不完善，影響了創(chuàng)意產(chǎn)品的推廣和市場(chǎng)的開拓。
5平谷創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展思路及建議
5.1注重創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌化，突出特色優(yōu)勢(shì)
對(duì)此，一是要提高創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的品牌意識(shí)，把品牌塑造看成是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的重要組成部分，將其作為一個(gè)系統(tǒng)工程來抓。二是要做好品牌規(guī)劃創(chuàng)立培育擴(kuò)張等方面的建設(shè)工作，鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者挖掘創(chuàng)造能夠成為本地區(qū)標(biāo)志的創(chuàng)意產(chǎn)品品種和服務(wù)項(xiàng)目，并積極注冊(cè)使用原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)地理標(biāo)志等。三是加強(qiáng)品牌的宣傳力度，在提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平的基礎(chǔ)上，加大創(chuàng)意農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌企業(yè)品牌產(chǎn)品品牌的宣傳廣度和深度，提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的整體形象[12]。
5.2整合資源，科學(xué)規(guī)劃
要加強(qiáng)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展促進(jìn)作用。應(yīng)在平谷資源承載力的范圍內(nèi)，進(jìn)行資源整合，整體規(guī)劃，將自然景區(qū)與農(nóng)業(yè)旅游及單個(gè)以農(nóng)戶為主的農(nóng)業(yè)旅游統(tǒng)籌規(guī)劃，有效整合，利用平谷發(fā)展的后發(fā)優(yōu)勢(shì)，將生態(tài)資源的保護(hù)、農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)、鄉(xiāng)情民俗的保持結(jié)合在一起，高端起步，打造精品，提高檔次，帶動(dòng)平谷經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。具體而言，首先針對(duì)幾大區(qū)域制定發(fā)展戰(zhàn)略，確定發(fā)展目標(biāo)。其次，對(duì)目前遍地開花的觀光農(nóng)園制定統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。第三，在全面要求的基礎(chǔ)上，選擇有發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展要求的園區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)創(chuàng)意策劃[9]。
5.3構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈條，增加服務(wù)價(jià)值
綜觀世界創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展，完善的產(chǎn)業(yè)鏈起了重要作用。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的成功關(guān)鍵就在于其產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)達(dá)，荷蘭是全球最大的花卉出口國(guó)，花卉產(chǎn)業(yè)是一種綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，它與文化淵源、市場(chǎng)需求、人文環(huán)境、物流、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品營(yíng)銷、品牌建設(shè)、創(chuàng)意人才等密切相關(guān)，與相關(guān)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度極高?；ɑ芪幕?、科技創(chuàng)新、技術(shù)推廣、市場(chǎng)信息、營(yíng)銷組織等分工合作，形成了荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)的完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。荷蘭幾乎所有的大宗出口農(nóng)業(yè)品都是如此，產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略成為了其成功的秘訣所在[13]。
